칼슘은 체내 가장 많이 존재하는 무기질입니다. 치아와 골격 유지에도 중요한 역할을 하지만 생리 기능을 조절하는 역할도 합니다. 이러한 칼슘의 체내 흡수와 대사 과정에 대해 자세하게 알아보고자 합니다. 칼슘 체내 흡수 칼슘의 흡수는 다른 식이요인이나 조절호르몬의 영향을 많이 받고 있습니다. 위산에 의해 가용화된 상태가 됩니다. 주로 소장에서 흡수되고 일부는 대장에서도 흡수되고 있습니다. 소장 상부의 능동수송은 활성형 비타민 D의 영향을 받고 있습니다. 활성형 비타민 D가 칼슘결합 단백질의 합성을 조절하고 있습니다. 칼슘의 흡수는 개인의 칼슘, 비타민의 보유 상태와 나이, 임신, 수유 상태에 따라 영향을 받습니다. 청소년이나 성인은 칼슘 섭취량의 20 ~ 40%가 흡수되지만 골격 발달이 왕성한 성장기 어린이..